„Top Caterer, der meine Feier zum 50. Geburtstag mit einem tollen und ganz besonderem Live-Grillen gekrönt hat.“
vor einem Jahr
Feier mit. Wir stehen am Feuer.
Live-Grill, Flying-Tapas und ein Menü, über das deine Gäste noch Monate reden. Vom Aufbau bis zum Abbau kümmern wir uns um alles. Du musst null machen und feierst mittendrin.
Ein Foodtruck parkt vor der Tür und gibt Essen aus dem Fenster aus. Wir bauen mitten in deiner Feier auf: Live-Grill am Feuer, Fleischsommelier, Flying-Tapas, die durch die Gäste wandern, Geschirr und Service inklusive.
Partyservice-Buffet ab 79 € pro Person, all-inclusive statt Einzelpreise pro Portion.
Du feierst deinen großen Tag und stehst am Ende selbst am Grill statt mittendrin.
Vier Schritte bis zu deiner Feier. Keiner davon macht dir Arbeit.
Prüf im Kalender, ob dein Wunschtermin frei ist. Innerhalb von 24 Stunden meldet sich Jan persönlich bei dir.
Von den Flying-Tapas bis zum Dessert: Unser Fleischsommelier stellt dein Menü mit dir zusammen.
Grilltechnik, Zelte, Geschirr und Team stehen bereit, bevor dein erster Gast klingelt.
Wir grillen live, servieren und räumen am Ende komplett ab. Du bist Gast auf deiner eigenen Feier.
Ab 40 Gästen sind Personal, Equipment und Anfahrt innerhalb 50 km inklusive.
Live vom Feuer serviert. So kommen deine Gäste ins Gespräch, statt nur am Buffet anzustehen.
Gegrillte Yakitori-Spieße mit Miso-Mayo, direkt vom Feuer in die Hand, während du feierst.
Dry-Aged-Patty, geschmolzener Käse, hausgemachte Sauce. Klein, aber jeder Gast will einen zweiten.
Asia-Tacos, Currywurst 2.0 und Pastrami-Sandwich. Weitere Wanderhäppchen auf Anfrage.
Baba Ghanoush mit frischem Brot und gegrillter Schafskäse mit Honig-Pfeffer. Kein Beilagenteller, echte Häppchen.
Deine Auswahl stimmen wir vorab persönlich mit dir ab, passend zu Anlass und Gästezahl.
Vollservice-Grillcatering für Geburtstag, Jubiläum & Gartenparty. Ab 40 Gästen: Personal, Equipment und Anfahrt innerhalb 50 km frei.
All-Inclusive-Preise · Ab 40 Gästen: Personal, Equipment, Anfahrt 50 km frei (kleiner? Frag nach dem kompakten Setup) · Angebot innerhalb von 24 h

Wenn deine Feier in Erinnerung bleiben soll und nicht nur satt machen.
| Standard Catering | Premium Trautmann Experience |
|---|---|
Tiefkühl-Fleisch vom Großhandel | Fleisch aus eigener Metzgerei & Jagd Odenwald Wild, eigene Herstellung |
Küchenhilfen statt Profis | Fleischsommelier & preisgekröntes Team Zertifiziert, leidenschaftlich, meisterhaft |
Gasgrill von gestern | OFYR, XXL Smoker & 800° BEEFER Show-Equipment das Gäste staunen lässt |
08/15 Buffet ohne Erlebnis | Live-Show-Cooking als Event Deine Gäste stehen staunend am Feuer |
3-10 Jahre Erfahrung | Seit 1961 · 3 Generationen 60+ Jahre Meisterhandwerk |
Du organisierst das Chaos | Wir übernehmen alles, du genießt Aufbau, Service, Abbau inklusive |
Kein Baumarkt-Grill. Professionelles Live-Cooking-Setup.

Live-Cooking am Feuer

12h Low & Slow

Präzision & Vielseitigkeit

800° Oberhitze
Echte Momente. Echtes Feuer. Echte Begeisterung.
250+
Events seit 2020
15.000+
Gäste begeistert
4.9
Google-Bewertung
65
Jahre Erfahrung

Beef Hammer vom OFYR
OFYR Live-Cooking

Sommelier Cut mit Black Tiger Garnelen
Surf & Turf Live-Grill

Dry Aged Ribeye mit Garnelen
Premium Steaks

Dry Aged Steak am OFYR
BEEFER Live-Cooking

Yakitori-Spieße mit koreanischem Gurkensalat
Flying-Tapas Street-Food

Rehrücken im Marmeladen-Nuss-Mantel
Wild aus eigener Jagd

Lachs vom Zedernholzbrett mit Mango-Ananas-Salat
Fisch & Seafood

Flambierte Ananas mit Mascarpone
Sommelier Cut · BEEFER 800°
Alles, was du für deinen Tag wissen musst, auf einen Blick.
Unser Geburtstags-Catering startet ab 79 € pro Person im Klassik-Paket. Du siehst den Preis vorab, ehrliche Kalkulation, kein Nachrechnen hinterher. Ab 40 Gästen sind Personal, Equipment und die Anfahrt innerhalb 50 km um Mannheim (u. a. Heidelberg, Ludwigshafen, Weinheim, Rhein-Neckar) schon drin. Auch darüber hinaus, bis ca. 150 km um Mannheim, sind wir auf Anfrage gerne für dich da. Nach deiner Anfrage bekommst du ein individuelles, unverbindliches Angebot mit einer klaren Zahl.

Klick auf deinen Wunschtermin, gerade Sommer-Wochenenden sind früh vergeben.
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