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Der schönste Tag in Ihrem Leben steht bevor oder Sie wollen das nächste Lebensjahr mit all Ihren Liebsten begehen? Vielleicht ist es auch ein erfolgreicher Projektabschluss, den Sie mit all Ihren Mitarbeitern kräftig feiern wollen. Ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenevent, wir als Ihre Metzgerei Mannheim sorgen für ein anspruchsvolles Catering, das Ihre Gäste begeistern wird. Wir begleiten Sie dabei von Beginn an bei der Auswahl, übernehmen die Zubereitung, die Lieferung, das Anrichten vor Ort und kümmern uns nach dem Genuss um die Abholung. Alles aus einer professionellen Hand, mit Liebe selbst gemacht und mit Leidenschaft serviert.
Unser Tipp: Ein echtes Highlight auf Ihrem Fest ist das Metzgerei Trautmann Live-Grillen auf einem Smoker, am offenen Feuer, auf einer Ofyr Feuerschale oder auf einem original Weber Gasgrill. Unser Grillmeister zaubert tolle Steaks aus unterschiedlichen Cut’s, serviert knackige Bratwurst, kreative Burger, aromatisches Gemüse, frischer Fisch und vieles mehr. Lassen Sie sich von unserer Kreativität über dem Feuer begeistern und gönnen Ihren Gästen und sich etwas Einzigartiges.
Wer eine Feier ausrichtet, muss oft an vieles gleichzeitig denken. Darunter fällt auch die Bewirtung. Schließlich sollen sich Ihre Gäste rundum wohlfühlen und am Ende viele unvergessliche Genussmomente mit nach Hause nehmen. Gerne kümmern wir uns um das leibliche Wohl auf Ihrem Fest mit einem umfangreichen Catering. Wir halten dazu unterschiedliche Büfett-Variationen bereit, die Sie auswählen oder sich inspirieren lassen. Selbstverständlich können Sie sich unsere Spezialitäten auch individuell zusammenstellen. Bei der Zubereitung, die wir mit viel Liebe zum Detail selbst übernehmen, verwenden wir ausschließlich frische und regionale Zutaten. So stellen wir, sei es bei Vorspeisen, Platten, Hauptgerichten oder Fingerfood, einen kulinarisch einmaligen Geschmack und die beste Qualität sicher. Profitieren Sie von unserem umfangreichen Service rund um das Catering. Kümmern Sie sich um die wichtigen Dinge – wir sorgen für den Augen- und Gaumenschmaus.
Größte Sorgfalt bei der Herstellung von Produkten, eine kompromisslose Qualität über das ganze Sortiment hinweg und ein umfassender Kundenservice sind tief in unserer Philosophie verankert. Auf gleiches verlassen Sie sich bei Ihrer Metzgerei im Bereich unseres Cateringservices. Neben umfassend ausgebildeten Mitarbeiter erfüllen wir höchste Hygienestandards und gehen mit einer freiwilligen Selbstkontrolle sogar über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus. Unsere selbst hergestellten Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern und künstlichen Konservierungsmitteln. Selbstverständlich werden gluten- und laktosehaltige Produkte entsprechend ausgewiesen. Qualität und Service – hierauf können Sie sich verlassen.
Wir wissen, dass Geschmäcker verschieden sind. Daher haben wir uns auf ein Catering spezialisiert, was Ihnen größtmögliche Wahlfreiheit in Hinblick auf das Büfett oder die individuelle Zusammenstellung gibt.
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit traditionellen Speisen wie unsere hausgemachten regionalen Spezialitäten auf Bauernschnittchen, unserem Kurpfälzer Grillschinken, köstlichen Kartoffelsalat oder bunten Rohkostsalaten. Oder wollen Sie den Genuss Italien servieren? Feiern Sie mit la „Dolce Vita“ und Gerichten wie Caprese, Anitpasti, Pasta mit Kräuter- und Ziegenkäse oder Schweinefleisch nach lombardischer Art. Auf unserem Gourmet Büfett richten wir gerne frische Platten mit den hausmachten Spezialitäten von Trautmann an.
Eine tolle Alternative zu warmen Speisen und eine tolle Bereicherung für den ganzen Abend sind Fingerfoods wie knusprige Zwergenschnitzel und kleine gebratene Fleischspieße, frisch gebackene Quiches und Blätterteiggebäck, Panko Garnelen, Chickenfingers im Sesammantel oder Kulinarisches im Glas. Den krönenden Abschluss bilden unsere Desserts wie hausgemachtes Tiramisu, Bayerische Creme an Früchten der Saison, Panna Cotta oder Crêpes mit Zimt und Zucker, weißen Schokoraspeln oder Grand-Manier. Lust auf mehr?
Ob Firmenfeier, Familienfest, Grill Catering oder Hochzeit, Trautmanns Partyservice ist Ihre Adresse in Sachen Qualität. Fingerfood, schön verzierte kalte Platten, erlesene warme Buffets oder unser Grill-Catering als Highlight machen Ihr Event einzigartig. Nehmen Sie einfach per E-Mail oder telefonisch unter 0621 794558 Kontakt zu uns auf. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Catering, das Ihren hohen Ansprüchen an Kulinarik und Vielseitigkeit gerecht wird.
Haben Sie Fragen, Wünsche oder ein Anliegen? Nehmen Sie telefonisch, per E-Mail oder über das Formular Kontakt zu Ihrer Metzgerei Mannheim auf. Gerne nehmen wir uns Zeit für Ihre Anfrage.
